Bodega Tenuta Foppa et AmbrosiViticcio Premier Cuvée Brut Branco
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Viticcio Premier Cuvée Brut Branco de la Bodega Tenuta Foppa et Ambrosi
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Viticcio Premier Cuvée Brut Branco de Bodega Tenuta Foppa et Ambrosi de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Viticcio Premier Cuvée Brut Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viticcio Premier Cuvée Brut Branco
Maridajes originales con Viticcio Premier Cuvée Brut Branco
El Viticcio Premier Cuvée Brut Branco de Bodega Tenuta Foppa et Ambrosi coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de jambalaya (luisiana), gratinado dauphinois con salmón ahumado o tagliatelle con vieiras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Foppa et Ambrosi
Descubra la variedad de uva: Ravat 34
Jean-François Ravat, en sus escritos publicados, nunca ha dado los nombres de los padres de esta uva de vino. Para algunos, procede de un cruce interespecífico entre Chardonnay y Vitis Berlandieri. Se encuentra en América del Norte, Canadá, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Tenuta Foppa et Ambrosi
La Bodega Tenuta Foppa et Ambrosi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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