Bodega Tenute GalfanoBaglio delle More Terra Nera Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Baglio delle More Terra Nera Shiraz de la Bodega Tenute Galfano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Baglio delle More Terra Nera Shiraz de Bodega Tenute Galfano de la región de Sicile es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Baglio delle More Terra Nera Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baglio delle More Terra Nera Shiraz
Maridajes originales con Baglio delle More Terra Nera Shiraz
El Baglio delle More Terra Nera Shiraz de Bodega Tenute Galfano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bibimbap coreano, espaguetis con "favouilles" (currys) o pierna de cordero rellena de hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenute Galfano
Descubra la variedad de uva: Bicane
Su origen no es bien conocido. Ha servido principalmente como generador de nuevas variedades, siendo la Italia de Pirovano de 1911 un orgulloso ejemplo. Hoy en día, ya no se propaga en viveros y, por tanto, está en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Baglio delle More Terra Nera Shiraz de Bodega Tenute Galfano son 2015
Información sobre el Bodega Tenute Galfano
La Bodega Tenute Galfano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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La palabra del vino: Astringencia
Estimulación química que tensa las mucosas de la boca y provoca una sensación de dureza, característica de la presencia de taninos. Con el tiempo, los taninos pierden su dureza y se suavizan.
