El Bodega Terra Antica de Córcega

Bodega Terra Antica
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Union de Vignerons de l'Ile de Beaute.
Está clasificada en el top 437 de dominios de Córcega.
Se encuentra en Córcega

La Bodega Terra Antica es una de las áreas a seguir en la Corse.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Córcega para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Terra Antica

Buscas los mejores vinos de Bodega Terra Antica en Córcega de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Terra Antica. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Terra Antica con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Terra Antica

Maridaje con un vino rojo de Bodega Terra Antica.

Los vinos rojo de Bodega Terra Antica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pot-au-feu, pasta con merguez o chuletas en salsa portuguesa.

Las mejores añadas en vinos Bodega Terra Antica rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Terra Antica rojo

  • Nielluccio
  • Sangiovese
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Córcega

Córcega es una isla del mar Mediterráneo, situada entre la costa sureste de la Provenza y la costa oeste de la Toscana. Aunque está más cerca de Italia, Córcega está bajo dominio francés desde 1769 y es una de las 26 regiones de Francia. Los orígenes italianos de la isla se reflejan en sus vinos, elaborados principalmente con los clásicos italianos Vermentino y Sangiovese (conocidos aquí como Rolle y Nielluccio respectivamente). A pesar de su lejanía, los bodegueros corsos han acumulado una impresionante y diversa cartera de variedades de uva: hay muy pocos lugares en el mundo donde el Pinot Noir, el Tempranillo y la Barbarossa crezcan uno al lado del otro.

Más de 40 de ellas, en su mayoría de origen español, italiano y francés, están autorizadas para ser utilizadas en vinos de calidad. A pesar de esta maravillosa diversidad, la mayoría de ellas sólo se utilizan en los vinos con IGP; sólo un pequeño puñado de variedades se utilizan en los vinos corsos con DOC (ver las etiquetas de los vinos franceses). Así como la historia italiana de Córcega es evidente en los vinos locales, también lo es la conexión francesa. Las variedades de uva clásicas del sur de Francia están todas presentes aquí en cierta medida; la garnacha es un ingrediente principal en muchos vinos tintos corsos y la syrah, la mourvèdre, la cinsaut y la cariñena desempeñan un papel secundario.

Los grandes vinos rosado de Bodega Terra Antica

Maridaje con un vino rosado de Bodega Terra Antica.

Los vinos rosado de Bodega Terra Antica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos o nuggets de pollo con queso.

Las mejores añadas en vinos Bodega Terra Antica rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Terra Antica rosado

  • Grenache
  • Nielluccio

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos blanco de Bodega Terra Antica

Maridaje con un vino blanco de Bodega Terra Antica.

Los vinos blanco de Bodega Terra Antica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de filete miñón en costra, marinado de salmón crudo con vinagre o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Las mejores añadas en vinos Bodega Terra Antica blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Terra Antica blanco

  • Vermentino
  • Chardonnay

La palabra del vino: Agente de bolsa

En el pasado, era una especie de agente de control del fraude que debía velar por la buena calidad de los vinos de los comerciantes (¡podía llevar una espada!). Su función ha evolucionado hacia el peritaje (fueron los corredores quienes establecieron la famosa clasificación de 1855 en Burdeos) y hoy pone en contacto al productor con el comerciante.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Terra Antica

¿Está planeando una ruta del vino en la de Córcega? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Terra Antica.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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