El Bodega Terra e Mare de Sardaigne

Bodega Terra e Mare - Fermo Rosso
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 1404 de dominios de Sardaigne.
Se encuentra en Sardaigne

La Bodega Terra e Mare es una de las áreas a seguir en la Sardaigne.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Sardaigne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Terra e Mare

Buscas los mejores vinos de Bodega Terra e Mare en Sardaigne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Terra e Mare. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Terra e Mare con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Terra e Mare

Maridaje con un vino rojo de Bodega Terra e Mare.

Los vinos rojo de Bodega Terra e Mare van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, tagliatelle con setas o fondue de vino blanco.

Descubrir la región vinícola de Sardaigne

Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.

Esto se refleja en los nombres de los lugares, la arquitectura, las lenguas y los dialectos, y en su cartera única de uvas Cuvee. Desde mediados del siglo XVIII, Cerdeña es una de las cinco regiones autónomas de Italia (las otras son Sicilia, Friuli-Venezia Giulia, Trentino-Alto Adigio y Valle de Aosta), pero su separación del continente ha dado lugar a una cultura e identidad algo alejadas de la corriente principal italiana. Esto se refleja en la relación de Cerdeña con el vino. El vino está mucho menos arraigado cultural e históricamente que en las regiones del continente, y la producción y el consumo de vino a gran escala sólo se ha desarrollado en los últimos siglos.

La cartera de variedades plantadas en los viñedos sardos se parece poco a la de otras regiones vinícolas italianas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Terra e Mare

Maridaje con un vino blanco de Bodega Terra e Mare.

Los vinos blanco de Bodega Terra e Mare van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares a la armoricana, quiche de atún, pimiento y tomate o tostada con foie gras y pan de especias.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Terra e Mare

En la boca el vino blanco de la Bodega Terra e Mare. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Terra e Mare blanco

  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Jurançon blanc

Cultivado principalmente en el suroeste de Francia, el Jurançon blanco forma parte de las variedades de uva Cognac y Armagnac. No está relacionado con el Jurançon Noir, aunque está bastante cerca. Esta variedad de uva procede de un cruce con la gouais blanca y está en proceso de desaparición. Sus hojas jóvenes son burbujeantes y vellosas. Las más maduras tienen 5 lóbulos y un seno peciolar. El Jurançon Blanc tiene racimos pequeños y compactos y bayas de tamaño medio. Es resistente y vigoroso. El Jurançon blanc se asocia a un brote medio. Esta variedad es vertical. Para evitar el agotamiento, se recomienda una poda corta. El Jurançon sufre a menudo la podredumbre gris, el moho y el oídio. Madura pronto por tercera vez. Los vinos blancos obtenidos con el Jurançon blanco son bajos en alcohol, ácidos y neutros. Si se destilan, el resultado es un aguardiente poco fuerte y poco distintivo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Terra e Mare

¿Está planeando una ruta del vino en la de Sardaigne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Terra e Mare.

Descubra la variedad de uva: Genovèse

La Genovese blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Córcega). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Genovese blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.

Noticias sobre Bodega Terra e Mare y los vinos de la región

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