Bodega Terre da VinoDolcetto di Ovada
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Dolcetto di Ovada de la Bodega Terre da Vino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dolcetto di Ovada de Bodega Terre da Vino de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Dolcetto di Ovada.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dolcetto di Ovada
Maridajes originales con Dolcetto di Ovada
El Dolcetto di Ovada de Bodega Terre da Vino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rápido y, pasta "carbonara" a la francesa o filetes de cordero en costra con especias dulces.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terre da Vino
Descubra la variedad de uva: Seyval
La Seyval blanc es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Seyval blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dolcetto di Ovada de Bodega Terre da Vino son 2019, 2016, 2015, 2014 y 2017.
Información sobre el Bodega Terre da Vino
La Bodega Terre da Vino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 90 de vinos a la venta en la de Dolcetto di Ovada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto di Ovada
La región vinícola de Dolcetto di Ovada. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Tagliolo y Domaine Rocco di Carpeneto. producen principalmente vinos rojo, efervescente y rosado.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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