El Bodega Terre da Vino de Région inconnue
![Bodega Terre da Vino - Barbera d'Asti Bodega Terre da Vino - Barbera d'Asti](/image/vino/terre-da-vino_barbera-d-asti_500.webp)
La Bodega Terre da Vino es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 91 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Terre da Vino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña boloñesa, pequeños platos provenzales rellenos o penne à la toscane.
En nariz el vino rojo de la Bodega Terre da Vino. suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta oscura o fruta negra y a veces también aromas de grosella negra, trufa o setas. En la boca el vino rojo de la Bodega Terre da Vino. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos suave de Bodega Terre da Vino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de salmón en salsa de nata, la paleta de cordero de thomas o aiguillette de pato con miel.
En nariz el vino suave de la Bodega Terre da Vino. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Probablemente del Piamonte italiano. También se encuentra en Argentina. Hemos observado que esta variedad tiene un gran parecido con la nebbiolo, que también procede del Piamonte italiano. Según los análisis genéticos publicados en Suiza, Freisa es descendiente de Viognier y hermanastra de Rèze.
Los vinos efervescente de Bodega Terre da Vino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de pichón con tocino y champiñones, original francesinha (portugal) o pasteles de patata.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Terre da Vino. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), bayas rojas o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales. En la boca el vino efervescente de la Bodega Terre da Vino. es un poderoso .
Un vino sin delicadeza con taninos ásperos.
Los vinos blanco de Bodega Terre da Vino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de raviolis chinos de gambas fritas, tagliatelle con vieiras o hamburguesa de ramen.
En nariz el vino blanco de la Bodega Terre da Vino. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Terre da Vino. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Una cepa muy antigua que se cultiva en el noroeste de Italia, más concretamente en el Piamonte (provincias de Asti y Allessandria). Durante mucho tiempo se confundió con un gran número de otras variedades de uva italianas, lo que explica que estas últimas sigan llevando hoy el sinónimo de "brachetto". Se dice que está emparentado con el Muscat à petits grains blancs, ¡para continuar! Cabe señalar que el Brachet, conocido en la región de Niza (Alpes marítimos), no está relacionado con él. El brachetto se encuentra en Argentina, Italia, etc. En Francia es prácticamente desconocido.
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Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
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