El Bodega The Catcher de Australie de l'Ouest

Bodega The Catcher
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 5083 de dominios de Australie de l'Ouest.
Se encuentra en Australie de l'Ouest

La Bodega The Catcher es una de las áreas a seguir en la Australie de l'Ouest.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Australie de l'Ouest para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega The Catcher

Buscas los mejores vinos de Bodega The Catcher en Australie de l'Ouest de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega The Catcher. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega The Catcher con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega The Catcher

Maridaje con un vino blanco de Bodega The Catcher.

Los vinos blanco de Bodega The Catcher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de tagliatelle con marisco y crema de azafrán, quiche con puerros y salmón fresco de flo o pastel de atún personalizado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega The Catcher blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Australie de l'Ouest

Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción de vino del país, pero ya ha producido hasta el 20% de los vinos finos del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.

000 millas) de este a oeste. Esto la convierte en la segunda mayor subdivisión administrativa de cualquier país del mundo, más grande que Alaska y Texas juntos. Las regiones vitivinícolas de Australia Occidental se agrupan en la parte costera y más fría del suroeste del estado. Los dos tercios del noreste de Australia Occidental son demasiado calurosos para soportar una viticultura de calidad.

El extremo noroeste es la región más calurosa de toda Australia, con temperaturas estivales que superan incluso las del famoso "Centro Rojo" semidesértico del país. En cambio, el clima del suroeste de Australia es relativamente fresco, atemperado por la presencia del océano Índico al oeste y del océano Antártico al sur y al este.

Los grandes vinos rojo de Bodega The Catcher

Maridaje con un vino rojo de Bodega The Catcher.

Los vinos rojo de Bodega The Catcher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de conejo a la sidra con setas, vieiras con crema de coco o riñones de ternera en madeira.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega The Catcher rojo

  • Pinot Grigio

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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