El Bodega The Last Shepherd de South Island

Bodega The Last Shepherd - Pinot Noir
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Pernod Ricard.
Está clasificada en el top 934 de dominios de South Island.
Se encuentra en South Island

La Bodega The Last Shepherd es una de las áreas a seguir en la South Island.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de South Island para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega The Last Shepherd

Buscas los mejores vinos de Bodega The Last Shepherd en South Island de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega The Last Shepherd. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega The Last Shepherd con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega The Last Shepherd

Maridaje con un vino rojo de Bodega The Last Shepherd.

Los vinos rojo de Bodega The Last Shepherd van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne con curry panang (curry rojo), mollejas de ternera con setas o muslo de pato al horno con patatas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega The Last Shepherd

En nariz el vino rojo de la Bodega The Last Shepherd. suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega The Last Shepherd. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega The Last Shepherd rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega The Last Shepherd rojo

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de South Island

Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.

Two Paddocks, propiedad del actor Sam Neill, pensaba que el viñedo Last Chance era el más meridional del mundo (a 45°15'). Pero hay varios proyectos patagónicos importantes en torno a los 45-46°, y Argentina puede reclamar actualmente el honor del Nuevo Viñedo de Alejandro Bulgheroni en Sarmiento (45°60'). La zona vitivinícola abarca la región montañosa que rodea la localidad turística de Queenstown, en la parte oriental de los Alpes del Sur. Los límites exactos y las divisiones subregionales no son oficiales, pero se está preparando una indicación geográfica.

Los grandes vinos blanco de Bodega The Last Shepherd

Maridaje con un vino blanco de Bodega The Last Shepherd.

Los vinos blanco de Bodega The Last Shepherd van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de calabacines redondos rellenos, atún gratinado o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega The Last Shepherd

En nariz el vino blanco de la Bodega The Last Shepherd. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega The Last Shepherd. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega The Last Shepherd blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega The Last Shepherd blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega The Last Shepherd

¿Está planeando una ruta del vino en la de South Island? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega The Last Shepherd.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Noticias sobre Bodega The Last Shepherd y los vinos de la región

El Quijote y el vino

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Coral Ethical Rosé

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La palabra del vino: Organoléptico

Elementos, como los sabores y las sensaciones táctiles, que pueden estimular un receptor sensorial.

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