Bodega Thorn-ClarkeSandpiper Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Sandpiper Shiraz de la Bodega Thorn-Clarke
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sandpiper Shiraz de Bodega Thorn-Clarke de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
pimienta, menta
tierra, piedra
En nariz el Sandpiper Shiraz de Bodega Thorn-Clarke de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o bayas rojas y a veces también aromas de cigarro, especias o arbolado.
Maridaje con Sandpiper Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sandpiper Shiraz
Maridajes originales con Sandpiper Shiraz
El Sandpiper Shiraz de Bodega Thorn-Clarke coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa o pechuga de pato en costra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Thorn-Clarke
Descubra la variedad de uva: Valdiguié
La Valdiguié noir es una variedad de uva originaria de Francia (Quercy). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Valdiguié noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sandpiper Shiraz de Bodega Thorn-Clarke son 2009, 2015, 2014, 2017 y 2018.
Información sobre el Bodega Thorn-Clarke
La Bodega Thorn-Clarke es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Barossa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barossa
Barossa es una de las seis zonas productoras de vino de Australia Meridional, y posiblemente el nombre más reconocido en la industria vinícola australiana. Los vinos de Barossa han recibido más premios internacionales que cualquier otra región del país. Está dividido en dos secciones: el Valle de Barossa occidental (en realidad el fondo del valle más cálido) y el Valle de Eden, más fresco y de mayor altitud, situado al este, ambos con una indicación geográfica (IG) independiente, formalizada en 1997. Las condiciones de cultivo de la uva varían enormemente en la zona de Barossa, lo que se refleja en los diferentes estilos de vino que se producen.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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