Bodega Tobin James CellarsThe Blend
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del The Blend de la Bodega Tobin James Cellars
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Blend de Bodega Tobin James Cellars de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Blend de Bodega Tobin James Cellars de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con The Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Blend
Maridajes originales con The Blend
El The Blend de Bodega Tobin James Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne de vacuno luc, pollo con merguez y tomates o paupiettes de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tobin James Cellars
Descubra la variedad de uva: VB Cal 6-04
Blancos simples y frescos de color dorado pálido, con paladar suave, acidez moderada y aromas poco expresivos de cítricos y flores blancas. Productiva y resistente al mildiu y el oídio. Cultivada en pequeñas cantidades en Europa para viñedos de viticultura razonada, pertenece a la nueva generación de variedades resistentes de los programas modernos de hibridación. Variedad híbrida blanca obtenida por cruzamiento complejo resistente a enfermedades.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Blend de Bodega Tobin James Cellars son 2017, 0
Información sobre el Bodega Tobin James Cellars
La Bodega Tobin James Cellars es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 66 de vinos a la venta en la de Paso Robles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paso Robles
Tintos potentes y solares de la Central Coast californiana: Cabernet Sauvignon maduro y concentrado (40%) con notas de ciruela y chocolate, taninos redondos. Variedades ródanas emblemáticas — Syrah carnosa y especiada, Grenache afrutado, Mourvèdre estructurado, Viognier en blanco. Zinfandel de viñas viejas especiado, firma local. AVA de San Luis Obispo, 11 sub-AVA, clima mediterráneo con amplitud térmica sobre suelos calcáreos.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: VDN
Vin doux naturel. Vino obtenido por mutación del mosto durante la fermentación mediante la adición de alcohol sobreañadido a 96°, producido en los viñedos del Rosellón, Languedoc, el Valle del Ródano y Córcega.
