Bodega Toni GelabertNegre de sa Colonia
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Negre de sa Colonia de la Bodega Toni Gelabert
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Negre de sa Colonia de Bodega Toni Gelabert de la región de Iles Baléares es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Negre de sa Colonia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Negre de sa Colonia
Maridajes originales con Negre de sa Colonia
El Negre de sa Colonia de Bodega Toni Gelabert coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), capellini con prosciutto o pechuga de ternera rellena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Toni Gelabert
Descubra la variedad de uva: Callet
Esta variedad de uva es autóctona de las Islas Baleares (España), concretamente de la isla de Mayorque, y se cultiva desde hace mucho tiempo. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el Callet Cas Concos (Negrella) y el Fogoneu, estando el primero en peligro de extinción. Callet apenas es conocido en otros países productores de vino, pero en Francia debería ser interesante para la producción de vinos rosados originales y bebibles.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Negre de sa Colonia de Bodega Toni Gelabert son 2013
Información sobre el Bodega Toni Gelabert
La Bodega Toni Gelabert es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Iles Baléares para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Iles Baléares
Las Islas Baleares son una de las 17 regiones administrativas oficiales de España. Este idílico archipiélago se encuentra a unos 95 km al este de la Península Ibérica, en el Mediterráneo occidental. Los vecinos más cercanos de las islas son las provincias de Valencia y Murcia, al oeste, y Cataluña, al norte. Las cuatro islas más grandes (Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera) son conocidas como los destinos vacacionales arquetípicos del Mediterráneo.
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