Bodega Top Winemakers3 Ejes de Chile Carmenère
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del 3 Ejes de Chile Carmenère de la Bodega Top Winemakers
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 3 Ejes de Chile Carmenère de Bodega Top Winemakers de la región de Aconcagua es un poderoso potente.
Maridaje con 3 Ejes de Chile Carmenère.
Maridajes que funcionan perfectamente con 3 Ejes de Chile Carmenère
Maridajes originales con 3 Ejes de Chile Carmenère
El 3 Ejes de Chile Carmenère de Bodega Top Winemakers coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, espaguetis con calabacines y jamón italiano o pastillas con cordero y albaricoques.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Top Winemakers
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 3 Ejes de Chile Carmenère de Bodega Top Winemakers son 2013
Información sobre el Bodega Top Winemakers
La Bodega Top Winemakers es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Aconcagua para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
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