Bodega TorellóRosa d'Abril
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosa d'Abril de Bodega Torelló de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Maridaje con Rosa d'Abril.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosa d'Abril
Maridajes originales con Rosa d'Abril
El Rosa d'Abril de Bodega Torelló coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fricandeaux estilo alemán, mafé original con okra o brocheta de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Torelló
Descubra la variedad de uva: Peloursin
La Peloursin es una antigua variedad de uva del valle de Grésivaudant, en Isère. Sus racimos son de tamaño medio. Son cónicos-cilíndricos, compactos y alados. Las bayas son bastante grandes y están cubiertas por una fina piel negra azulada o, raramente, gris. El peloursin está ahora en peligro de extinción. Ahora sólo ocupa media hectárea y apenas se propaga. Esta variedad brota tarde. Las uvas pueden recogerse a partir del vigésimo día después de la cosecha de chasselas. El Peloursin tiene un porte algo inclinado. Esta variedad es muy vigorosa y puede llegar a ser muy productiva a lo largo de los años, ya que sus cepas son cada vez más grandes. Sin embargo, debe protegerse de la podredumbre negra y la podredumbre gris, a las que teme especialmente. El vino producido a partir de Peloursin tiene un color bastante bueno, astringente pero ordinario.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosa d'Abril de Bodega Torelló son 2017, 2019, 2016, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Torelló
La Bodega Torelló es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Penedès para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Penedès
La región vinícola de Penedès. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Parés Baltà y Domaine Enric Soler. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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