El Bodega Torre Enmedio de Alicante de Murcie
La Bodega Torre Enmedio es una de las áreas a seguir en la Alicante.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Alicante para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Torre Enmedio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de salchicha fresca, espaguetis con bolas de carne o cerdo asado con cebolla y miel.
La región vinícola de Alicante. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Sierra Salinas y Domaine Volver. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Alicante son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alicante suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, sabroso o melaza y a veces también aromas de regaliz negro, especias para hornear o romero. En la boca de Alicante es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 137 de fincas y châteaux en la de Alicante, que producen 586 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Alicante van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alicante? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Torre Enmedio.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Una técnica muy antigua que se ha vuelto a poner de moda en la enología moderna, que consiste en agitar el vino blanco en las barricas con un palo o mayal al final de la fermentación, o después de que haya terminado, para poner en suspensión las lías finas compuestas de levadura. Este proceso se utiliza a veces para los vinos tintos.