Bodega TriayMencia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
El Mencia de la Bodega Triay. se encuentra en el primer 60 de de Monterrei de vinos.
Estructura gustativa del Mencia de la Bodega Triay
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mencia de Bodega Triay de la región de Galice es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Mencia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mencia
Maridajes originales con Mencia
El Mencia de Bodega Triay coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de rollo de cerdo a la antigua usanza, muslo de pato al horno con patatas o envoltura de pollo.
Descubra la variedad de uva: Mencia
Tintos suaves y elegantes, de color rubí y taninos finos, con aromas de frambuesa, cereza, hierbas mediterráneas, grafito, pimienta negra y muy marcadas notas minerales de pizarra. Boca fresca, final tenso. Estrella absoluta del Bierzo DO en Castilla y León y firma de la Ribeira Sacra DO y Valdeorras DO en Galicia (viñas heroicas en terrazas). También cultivado en Portugal como Jaen. Cepa autóctona ibérica del noroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mencia de Bodega Triay son 2018, 0
Información sobre el Bodega Triay
La Bodega Triay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Monterrei para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monterrei
DO gallega al sureste de Ourense en la frontera portuguesa, microclima entre continental y atlántico. Godello firma en blanco rey: estructurado y tenso con manzana verde, pera, cítricos, flores blancas, miel, almendra y toque mineral, boca amplia y larga — uno de los mayores blancos gallegos. Treixadura floral, Doña Blanca viva. Mencía en tinto faro: jugosa y fresca (frambuesa, cereza, violeta, pimienta, grafito), taninos finos.
La región vinícola de Galice
Noroeste oceanico de Espana, cuna de los grandes blancos ibericos. Albarino de firma de Rias Baixas: blancos vivos y salinos con notas de firma de citricos, melocoton blanco, flores blancas, almendra fresca y mineralidad yodada, boca tensa — maridaje perfecto con mariscos atlanticos. Tambien Godello de alta gama (pera, citricos, mantequilla), Treixadura aromatica. Tintos Mencia suaves (frambuesa, hierbas, grafito).
La palabra del vino: Corto
Se dice de un vino que deja poco rastro en la boca después de la degustación (también llamado "corto en la boca").
