El Bodega Trius de Ontario
La Bodega Trius es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 52 de vinos a la venta en la región de Ontario para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Trius en Ontario de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Trius. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Trius con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rosado de Bodega Trius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Trius. suele revelar tipos de aromas de crema, pesca en hielo o sandía y a veces también aromas de pomelo rosa, cítricos o fruta (de árboles frutales).
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
Sin embargo, la provincia es más conocida internacionalmente por sus vinos de hielo, elaborados principalmente con Vidal o Riesling. Los veranos soleados de Ontario van seguidos de inviernos fríos, lo que la convierte en un escenario ideal para la producción de vino de hielo. Aquí se produce más vino de hielo que en ningún otro lugar del mundo. En la provincia también se producen algunas rarezas, como la mutación relativamente común de la Chardonnay llamada Chardonnay Musqué, el Icewine espumoso, y una tendencia creciente a producir vinos a partir de uvas secas y semisecas de estilo amarone.
Los vinos blanco de Bodega Trius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chucrut del mar en cazuela, crumble de salmón o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz el vino blanco de la Bodega Trius. suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o acelga y a veces también aromas de frutas tropicales, cítricos o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Trius. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rojo de Bodega Trius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne con mostaza, ratones de cordero confitados en vino de oporto o tarta de jamón y queso.
En nariz el vino rojo de la Bodega Trius. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Trius. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Traslado suave de una barrica a otra para oxigenar el vino, eliminar parte de las lías y reducir el dióxido de carbono (efervescencia) liberado durante la fermentación.
Los vinos efervescente de Bodega Trius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escalopes à la viennoise, la cazuela de pollo de la abuela o pechuga de pato con melocotones y especias.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Trius. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Los vinos suave de Bodega Trius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de cerveza oscura tradicional galesa, linguine con tinta de calamar y berberechos o chili con carne.
En nariz el vino suave de la Bodega Trius. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, fermentado (levadura) o evolución (envejecimiento). En la boca el vino suave de la Bodega Trius. es un poderoso con una agradable frescura.
Sabor que recuerda al gunflint, a la tiza y a muchos matices del mundo mineral, y que refuerza, sobre todo en los vinos blancos, la noción de frescura y el carácter ágil.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ontario? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Trius.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Traslado suave de una barrica a otra para oxigenar el vino, eliminar parte de las lías y reducir el dióxido de carbono (efervescencia) liberado durante la fermentación.