El Bodega Angerhof Tschida de Neusiedlersee de Weinland
La Bodega Angerhof Tschida es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la región de Neusiedlersee para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Angerhof Tschida van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de welsch norte, quiche con bacon y queso gruyère o chawarma de pollo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Angerhof Tschida. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales y a veces también aromas de fermentado (levadura), cítricos.
La región vinícola de Neusiedlersee. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 178 de fincas y châteaux en la de Neusiedlersee, que producen 637 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Neusiedlersee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos suave de Bodega Angerhof Tschida van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de jambalaya (luisiana), croque-monsieur con salmón ahumado o langosta bretona al natural.
En nariz el vino suave de la Bodega Angerhof Tschida. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o arbolado.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rojo de Bodega Angerhof Tschida van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de penne à la toscane, pasta con atún y crema o pizza mascarpone tomate jamón comté.
En nariz el vino rojo de la Bodega Angerhof Tschida. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Angerhof Tschida. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Champán elaborado únicamente con la uva Chardonnay. El término se ha sobreutilizado un poco por el uso intensivo que han hecho de él algunos grandes distribuidores de vinos blancos de mesa (o espumosos) que buscaban promocionar su producto.
Los vinos rosado de Bodega Angerhof Tschida van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático". o conejo a la sidra y ciruelas pasas.
En nariz el vino rosado de la Bodega Angerhof Tschida. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Neusiedlersee? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Angerhof Tschida.
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Champán elaborado únicamente con la uva Chardonnay. El término se ha sobreutilizado un poco por el uso intensivo que han hecho de él algunos grandes distribuidores de vinos blancos de mesa (o espumosos) que buscaban promocionar su producto.