Bodega 2CoeursHétérozygote Languedoc
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Hétérozygote Languedoc de la Bodega 2Coeurs
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Hétérozygote Languedoc de Bodega 2Coeurs de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Hétérozygote Languedoc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hétérozygote Languedoc
Maridajes originales con Hétérozygote Languedoc
El Hétérozygote Languedoc de Bodega 2Coeurs coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de salmón en salsa de nata, gratinado de coquilletes con jamón o chuletas de ternera gratinadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega 2Coeurs
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Información sobre el Bodega 2Coeurs
La Bodega 2Coeurs es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Languedoc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc
Tintos meridionales soleados y generosos: Syrah especiada y con pimienta, Garnacha redonda y confitada (fruta madura, garriga), Mourvèdre profundo, Cariñena estructurada, Cinsault suave. Del robusto Corbières y Minervois a los más frescos Terrasses du Larzac, pasando por Faugères sobre esquistos o el tenso Pic Saint-Loup. Blancos Picpoul de Pinet vivos y yodados (ostras), Roussanne y Marsanne amplios. 14 subdenominaciones, ~10.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Tasas
Este vino se caracteriza por un agradable nerviosismo y una sensación global de frescura en el paladar, reforzada, según el caso, por la mineralidad, una nota de amargor, un toque de CO2 y, por supuesto, una temperatura de servicio adecuada.
