
Bodega Jochen UebelRéserve Pinot Noir
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Réserve Pinot Noir de la Bodega Jochen Uebel
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Réserve Pinot Noir de Bodega Jochen Uebel de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Réserve Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Réserve Pinot Noir
Maridajes originales con Réserve Pinot Noir
El Réserve Pinot Noir de Bodega Jochen Uebel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de chili con carne, gigolette de conejo o pato marinado con miel y cinco especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jochen Uebel
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Jochen Uebel
La Bodega Jochen Uebel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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