La Bodega Urchig es una de las áreas a seguir en la Vaud.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Vaud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Urchig van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Referencia mundial del Chasselas (~60% del viñedo). Blancos minerales y delicados con notas típicas de manzana verde, cítricos, flores blancas, almendra fresca y toque salino, baja acidez y boca sedosa. Máxima expresión en Lavaux (UNESCO 2007) sobre terrazas del lago Lemán. También La Côte, Chablais y el icónico Dézaley.
Tintos finos de Pinot Noir, Gamay suave, Gamaret especiado y Garanoir carnoso. ~3. 830 ha en terrazas en las orillas del lago, sostenidas por muros de piedra seca.
Los vinos rojo de Bodega Urchig van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de ternera exprés, brocheta de cordero o pasta con salsa puttanesca.
Tintos suaves y afrutados, de color púrpura y taninos fundidos, con aromas de cereza, frambuesa, mora, especias dulces y notas florales. Boca redonda, final fresco, más tierno y accesible joven que su hermano Gamaret. Vinificado en monovarietal refrescante y en ensamblajes tintos modernos con Gamaret, Gamay y Pinot Noir en la Suiza Romanda (Vaud, Ginebra, Valais). Cruce de Gamay × Reichensteiner creado en 1970 en la estación de Pully, misma filiación que el Gamaret.
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Tintos intensamente coloreados y afrutados, de robe purpúrea densa, taninos suaves y paladar generoso, con aromas de cereza negra, mora, ciruela y notas florales. Elaborado en tintos ligeros fáciles, cuvées semisecas populares y versiones más estructuradas en barrica. Segunda variedad tinta más plantada en Alemania (Palatinado, Rheinhessen, Württemberg). Cruce helfensteiner × heroldrebe creado en 1955 en Weinsberg por August Herold.
