Bodega Broc CellarsSOGI
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Gamay noir.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del SOGI de la Bodega Broc Cellars
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el SOGI de Bodega Broc Cellars de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el SOGI de Bodega Broc Cellars de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con SOGI.
Maridajes que funcionan perfectamente con SOGI
Maridajes originales con SOGI
El SOGI de Bodega Broc Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rosbeef casserole mamie, el cassoulet de la abuela melanie o chuletas de ternera empanadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Broc Cellars
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de SOGI de Bodega Broc Cellars son 2019, 2013
Información sobre el Bodega Broc Cellars
La Bodega Broc Cellars es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Central Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Coast
La región vinícola de Central Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 843 de fincas y châteaux en la de Central Coast, que producen 1597 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Central Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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