El Bodega Herzog de Central Coast de Californie
La Bodega Herzog es una de las áreas a seguir en la Central Coast.. Ofrece 93 de vinos a la venta en la región de Central Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Herzog en Central Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Herzog. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Herzog con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rosado de Bodega Herzog van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de cocido español, guiso de cordero al horno o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.
En nariz el vino rosado de la Bodega Herzog. suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o maleza y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o algodón de azúcar.
La región vinícola de Central Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 843 de fincas y châteaux en la de Central Coast, que producen 1597 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Central Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Herzog van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fondue china, tagine de cordero con verduras y boniatos o escalope de ternera al marsala.
En nariz el vino rojo de la Bodega Herzog. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Herzog. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos efervescente de Bodega Herzog van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de risotto del mar, brochetas de pollo con curry y limón o onigirazu.
Barril bordelés de 225 litros, utilizado para determinar la tonelada (unidad de medida que corresponde a cuatro barriles, es decir, 900 litros).
Los vinos blanco de Bodega Herzog van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de canelones de carne, trigo al sol o quiche de atún, pimiento y tomate.
En nariz el vino blanco de la Bodega Herzog. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Herzog. es un poderoso potente con una agradable frescura.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Los vinos suave de Bodega Herzog van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de barbacoa de langosta, piperade o curry de pescado al estilo de kerala.
En nariz el vino suave de la Bodega Herzog. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas tropicales.
Un vino con cuerpo, sabroso y carnoso, con taninos aterciopelados y suaves.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Herzog.
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Barril bordelés de 225 litros, utilizado para determinar la tonelada (unidad de medida que corresponde a cuatro barriles, es decir, 900 litros).