Bodega HerzogSpecial Reserve Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Special Reserve Syrah de la Bodega Herzog
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Special Reserve Syrah de Bodega Herzog de la región de Californie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Special Reserve Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Special Reserve Syrah
Maridajes originales con Special Reserve Syrah
El Special Reserve Syrah de Bodega Herzog coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape a la armoricana, ensalada de sémola y mérgica o pechuga de pato y melocotones asados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herzog
Descubra la variedad de uva: Folle blanche
Como su nombre indica, la folle blanche es una variedad de uva blanca. Originaria del oeste de Francia, se utilizó para la elaboración de aguardientes de coñac y armagnac a partir del siglo XVII y era famosa por su finura y su aroma. Sustituida por la Ugni Blanc tras la invasión de la filoxera, la folle blanche se cultiva actualmente en pequeñas cantidades. Es una variedad de uva con racimos jugosos y dulces, de tamaño medio, y bayas con una piel blanca/verde. Su peor enemigo es la podredumbre gris. Como es una variedad precoz y sus brotes salen pronto, teme especialmente las heladas de primavera. Le gusta la poda corta, un método que limita la producción de uvas pero aumenta su calidad. También prefiere los suelos ricos en minerales, y su superficie de viñedo es de unas 3.000 hectáreas. Se utiliza en la producción de la AOC Gros-plant du Pays nantais para producir un vino blanco vivo, de baja graduación alcohólica pero de gran acidez.
Información sobre el Bodega Herzog
La Bodega Herzog es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 88 de vinos a la venta en la de Edna Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Edna Valley
La región vinícola de Edna Valley. se encuentra en la región de San Luis Obispo County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Alban Vineyards y Domaine Alban Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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