Bodega VaccaroCollina D'Oro Carmenére
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Maridaje con Collina D'Oro Carmenére.
Maridajes que funcionan perfectamente con Collina D'Oro Carmenére
Maridajes originales con Collina D'Oro Carmenére
El Collina D'Oro Carmenére de Bodega Vaccaro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de lengua de vaca con verduras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vaccaro
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Collina D'Oro Carmenére de Bodega Vaccaro son 2018, 2014
Información sobre el Bodega Vaccaro
La Bodega Vaccaro es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Serra Negra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Negra
La región vinícola de Serra Negra. se encuentra en la región de Sao Paulo de Brasil. Bodegas y viñedos como Domaine Familia Carra y Domaine Sanjo. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Sao Paulo
Brasil es el mayor país de Sudamérica y el quinto del mundo. Cuenta con una importante industria vitivinícola, pero probablemente sea más conocida en los mercados mundiales por sus bebidas espirituosas, especialmente la Cachaça. Con unas 83. 000 hectáreas de viñedos, Brasil se sitúa justo detrás de sus vecinos más cercanos, Argentina y Chile, en términos de superficie de viñedo.
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