El Bodega Vaccaro de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Bodega Vaccaro
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 963 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Serra Gaúcha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Vaccaro es una de las áreas a seguir en la Serra Gaúcha.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Serra Gaúcha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vaccaro

Buscas los mejores vinos de Bodega Vaccaro en Serra Gaúcha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vaccaro. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vaccaro con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Vaccaro

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Vaccaro.

Los vinos efervescente de Bodega Vaccaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de puerros con jamón y bechamel, gratinado de patatas y salmón ahumado o volando con el viento de los mares.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vaccaro

En la boca el vino efervescente de la Bodega Vaccaro. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vaccaro efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Riesling Italico

Descubrir la región vinícola de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.

Gracias a esta colaboración, un grupo de viticultores de Serra Gaúcha consiguió crear la DO Vale do Vinhedos, la primera denominación de origen de Brasil. Con el infame Bento Goncalves en su corazón, Serra Gaúcha está considerada la capital del vino de Brasil y es responsable del 80% de la producción de vino del país. El Terroir de Serra Gaúcha se caracteriza por la altitud y latitud de la región, mientras que la cultura local está tangiblemente influenciada por las poblaciones inmigrantes de Alemania e Italia. Porto Alegre es la capital del estado y es, como su nombre indica, una ciudad portuaria.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vaccaro

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vaccaro.

Los vinos rojo de Bodega Vaccaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de bibimbap coreano, salchichas con col rizada o pechuga de pato en papillote (barbacoa).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vaccaro

En la boca el vino rojo de la Bodega Vaccaro. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vaccaro rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.39/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.31/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vaccaro rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Sangiovese
  • Carménère
  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Riesling Italico

Los grandes vinos blanco de Bodega Vaccaro

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vaccaro.

Los vinos blanco de Bodega Vaccaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones, panecillo tostado con salmón ahumado o quiche con dados de jamón de nanie.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vaccaro

En la boca el vino blanco de la Bodega Vaccaro. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vaccaro blanco

  • 2020con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vaccaro blanco

  • Chardonnay

La palabra del vino: Seco

Champán con entre 17 y 35 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

Los grandes vinos rosado de Bodega Vaccaro

Maridaje con un vino rosado de Bodega Vaccaro.

Los vinos rosado de Bodega Vaccaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de rápido y, pollo con maroilles o oeuf cocotte con queso saint-nectaire.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vaccaro rosado

  • 2020con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vaccaro rosado

  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vaccaro

¿Está planeando una ruta del vino en la de Serra Gaúcha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vaccaro.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Noticias sobre Bodega Vaccaro y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

Las fiestas con cava

Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...

La palabra del vino: Seco

Champán con entre 17 y 35 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).