Bodega ValentanModra Frankinja
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Maridaje con Modra Frankinja.
Maridajes que funcionan perfectamente con Modra Frankinja
Maridajes originales con Modra Frankinja
El Modra Frankinja de Bodega Valentan coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, carpaccio de salmón con bayas rosas y chalotas o croque monsieur y queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valentan
Descubra la variedad de uva: Negro Aramo
Su país de origen es Grecia -está emparentada con la variedad de uva griega xynomavro- y se cultiva desde hace tiempo en el sur de Italia, sobre todo en la región meridional de Apulia, aunque es conocida en todo el país. No debe confundirse con el aglianico, con el que tiene algunos sinónimos. Cabe destacar que existe un clon temprano de Negro Aramo. El Negro Aramo también se encuentra en Inglaterra, Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos (California, etc.), etc. En Francia es casi desconocido.
Información sobre el Bodega Valentan
La Bodega Valentan es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Podravje para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Podravje
Podravje es la mayor y más productiva región vinícola de Eslovenia. Se encuentra en la mitad oriental del país, alrededor de las ciudades clave de Maribor y Ormoz. Con unas 11. 000 hectáreas de viñedos, Podravje tiene el doble de tierra para cultivar vino que su vecino occidental, Posavje.
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