Bodega Eisacktaler Kellerei Cantina Valle IsarcoVernatsch (Schiava)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Vernatsch (Schiava) de la Bodega Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vernatsch (Schiava) de Bodega Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vernatsch (Schiava) de Bodega Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Vernatsch (Schiava).
Maridajes que funcionan perfectamente con Vernatsch (Schiava)
Maridajes originales con Vernatsch (Schiava)
El Vernatsch (Schiava) de Bodega Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne mironton, tagliatelle carbonara 'especial' o estofado irlandés con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Descubra la variedad de uva: Rèze
Se encuentra en Suiza, en el Alto Valais, donde se utilizaba para producir el famoso "Vin des glaciers". En Francia es poco conocida, salvo en Saboya y el Jura, aunque está incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es la abuela de cinco variedades de uva, entre ellas la humagne rouge o petit rouge o la cornalin d'Aoste; la madre de la grosse arvine y la hermanastra de la freisa. También está relacionado con Poulsard, Nosiola, Cascarolo Bianco, Groppello di Revo, ... ¡para más detalles haga clic aquí!
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vernatsch (Schiava) de Bodega Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco son 2014, 2015, 2016, 2019 y 2018.
Información sobre el Bodega Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
La Bodega Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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