Bodega Vasco Da GamaBairrada Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Bairrada Tinto de la Bodega Vasco Da Gama
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bairrada Tinto de Bodega Vasco Da Gama de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Bairrada Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bairrada Tinto
Maridajes originales con Bairrada Tinto
El Bairrada Tinto de Bodega Vasco Da Gama coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera con salsa balsámica, filete de cordero con aderezo de patatas o conejo con aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vasco Da Gama
Descubra la variedad de uva: Picolit noir
Una variedad de uva muy antigua, casi desaparecida, que se cultivó durante mucho tiempo en el noreste de Italia, más concretamente en la región de Friuli que limita con Aurelia y Eslovenia. Se encuentra en Italia, pero también en España, ... en Francia es completamente desconocida. No está relacionado con el picolito blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bairrada Tinto de Bodega Vasco Da Gama son 2015, 2011, 2008
Información sobre el Bodega Vasco Da Gama
La Bodega Vasco Da Gama es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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