Bodega Vecchia CantinaRosso di Montepulciano
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rosso di Montepulciano de la Bodega Vecchia Cantina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso di Montepulciano de Bodega Vecchia Cantina de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso di Montepulciano de Bodega Vecchia Cantina de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Rosso di Montepulciano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso di Montepulciano
Maridajes originales con Rosso di Montepulciano
El Rosso di Montepulciano de Bodega Vecchia Cantina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de cerveza flamenco, ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas o paupiettes de ternera a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vecchia Cantina
Descubra la variedad de uva: Villard noir
Cruce interespecífico entre Chancellor - 7053 Seibel - y 6905 Seibel o Subéreux, obtenido por la empresa Seyve-Villard, antiguamente con sede en Saint Vallier en la Drôme. Al igual que el Villard blanco -12375 Seyve-Villard-, estos fueron los dos híbridos de producción directa más plantados. Hoy en día, la Villard noir está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso di Montepulciano de Bodega Vecchia Cantina son 2016, 2019, 2018, 2007 y 2006.
Información sobre el Bodega Vecchia Cantina
La Bodega Vecchia Cantina es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Rosso di Montepulciano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rosso di Montepulciano
La región vinícola de Rosso di Montepulciano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lunadoro y Domaine Vecchia Cantina. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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