El Bodega Vega de Yuco de Iles Canaries
La Bodega Vega de Yuco es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Iles Canaries para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Vega de Yuco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Vega de Yuco. suele revelar tipos de aromas de pomelo, mineral o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o planta.
El archipiélago de las Islas Canarias (o Las Canarias) es una comunidad autónoma de España situada en el Océano Atlántico Norte, a 110 km de la costa occidental de Marruecos. El comercio del vino no es ni mucho menos famoso aquí -son pocos los vinos locales que salen de las Islas Canarias-, pero existe una larga y singular tradición vinícola en la región. Las espectaculares Islas Canarias se encuentran a una latitud de unos 28°N, lo que las convierte en la región vinícola más tropical de Europa. Gracias a esta posición, atravesada en su día por rutas comerciales navales, floreció la industria vinícola local, poco después de que las islas pasaran a estar bajo control español a principios del siglo XV.
El famoso vino dulce de Malmsey, elaborado a partir de la uva Malvasía, fue muy popular entre los ingleses, holandeses y alemanes, pero su popularidad no duró. En la actualidad, se exporta muy poco vino local, debido a la fuerte demanda local y a una próspera industria turística. En la década de 1990 y principios de 2000 se concedió oficialmente el estatus de DO a diez zonas. Las Islas Canarias son quizás más conocidas por sus paisajes de otro mundo y sus cálidas temperaturas, que atraen a millones de turistas cada año.
Los vinos rojo de Bodega Vega de Yuco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, pasta con relleno de carne o cazuela de ternera asada con setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Vega de Yuco. suele revelar tipos de aromas de humo, maduro o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Vega de Yuco. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos suave de Bodega Vega de Yuco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Vega de Yuco. suele revelar tipos de aromas de tabaco, fresas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.
Dícese de un vino desequilibrado, pastoso y almibarado, cuyo contenido excesivo de azúcar da una impresión de pesadez.
Los vinos rosado de Bodega Vega de Yuco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Los vinos efervescente de Bodega Vega de Yuco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de wok de gambas y verduras, rillettes de atún con san moret o fideuà (españa).
Armonía de los diferentes elementos organolépticos de un vino. El equilibrio está ligado a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Iles Canaries? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vega de Yuco.
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Dícese de un vino desequilibrado, pastoso y almibarado, cuyo contenido excesivo de azúcar da una impresión de pesadez.