El Bodega Vena Cava de Valle de Guadalupe de North

Bodega Vena Cava - Tempranillo
La finca ofrece 33 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 21 de dominios de North.
Se encuentra en Valle de Guadalupe en la región de North

La Bodega Vena Cava es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 33 de vinos a la venta en la región de Valle de Guadalupe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vena Cava

Buscas los mejores vinos de Bodega Vena Cava en Valle de Guadalupe de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vena Cava. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vena Cava con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vena Cava

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vena Cava.

Los vinos rojo de Bodega Vena Cava van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, parmentier de calabaza o pizza savoyarde (base de crema).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vena Cava

En nariz el vino rojo de la Bodega Vena Cava. suele revelar tipos de aromas de roble, bayas rojas o vainilla y a veces también aromas de chocolate, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Vena Cava. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vena Cava rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.04/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vena Cava rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Tempranillo
  • Petite Sirah
  • Zinfandel

Descubrir la región vinícola de Valle de Guadalupe

La región vinícola de Valle de Guadalupe. se encuentra en la región de Baja California de North de México. Actualmente contamos con 230 de fincas y châteaux en la de Valle de Guadalupe, que producen 891 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Valle de Guadalupe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos efervescente de Bodega Vena Cava

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Vena Cava.

Los vinos efervescente de Bodega Vena Cava van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de onigiri de atún y mayonesa, jambalaya de pollo y gambas o quiche lorraine.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vena Cava efervescente

  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vena Cava efervescente

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Nebbiolo

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.

Los grandes vinos rosado de Bodega Vena Cava

Maridaje con un vino rosado de Bodega Vena Cava.

Los vinos rosado de Bodega Vena Cava van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne de vacuno luc, curry de cordero con leche de coco o mero de la isla.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vena Cava rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vena Cava rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Amplia

Se trata de un vino generoso con un cuerpo rico que da una impresión de plenitud en la boca.

Los grandes vinos blanco de Bodega Vena Cava

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vena Cava.

Los vinos blanco de Bodega Vena Cava van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón en pasta brick, la bullabesa como en marsella o quiche de crema y atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vena Cava

En nariz el vino blanco de la Bodega Vena Cava. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Vena Cava. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vena Cava blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.79/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vena Cava blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vena Cava

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle de Guadalupe? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vena Cava.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Amplia

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