Bodega Vena CavaTempranillo
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o juego.
El Tempranillo de la Bodega Vena Cava. se encuentra en el primer 60 de de Valle de Guadalupe de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tempranillo de Bodega Vena Cava de la región de North suele revelar tipos de aromas de roble, bayas rojas o vainilla y a veces también aromas de chocolate, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Tempranillo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tempranillo
Maridajes originales con Tempranillo
El Tempranillo de Bodega Vena Cava coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tournedos con foie gras, collar de cordero mediterráneo o lentejas y salchichas morteau.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vena Cava
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tempranillo de Bodega Vena Cava son 2017, 2018, 2013, 2012 y 2016.
Información sobre el Bodega Vena Cava
La Bodega Vena Cava es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Valle de Guadalupe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle de Guadalupe
La región vinícola de Valle de Guadalupe. se encuentra en la región de Baja California de North de México. Actualmente contamos con 230 de fincas y châteaux en la de Valle de Guadalupe, que producen 891 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Valle de Guadalupe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de North
El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.
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