
Bodega VicchiomaggioVegan Chianti Classico Riserva
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vegan Chianti Classico Riserva de la Bodega Vicchiomaggio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vegan Chianti Classico Riserva de Bodega Vicchiomaggio de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vegan Chianti Classico Riserva de Bodega Vicchiomaggio de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Vegan Chianti Classico Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vegan Chianti Classico Riserva
Maridajes originales con Vegan Chianti Classico Riserva
El Vegan Chianti Classico Riserva de Bodega Vicchiomaggio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, pechuga de ternera con verduras nuevas o cuscús real.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vicchiomaggio
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vegan Chianti Classico Riserva de Bodega Vicchiomaggio son 2014, 2016
Información sobre el Bodega Vicchiomaggio
La Bodega Vicchiomaggio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Chianti Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Classico
La región vinícola de Chianti Classico. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Ama y Domaine Bindi Sergardi. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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