Bodega VignabaldoPagiu Sangiovese Umbria
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pagiu Sangiovese Umbria de la Bodega Vignabaldo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pagiu Sangiovese Umbria de Bodega Vignabaldo de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Pagiu Sangiovese Umbria.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pagiu Sangiovese Umbria
Maridajes originales con Pagiu Sangiovese Umbria
El Pagiu Sangiovese Umbria de Bodega Vignabaldo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con setas, pasta con atún y tomate o pljeskavica (hamburguesa de los balcanes).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vignabaldo
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pagiu Sangiovese Umbria de Bodega Vignabaldo son 2015, 2010, 2014, 2012 y 2013.
Información sobre el Bodega Vignabaldo
La Bodega Vignabaldo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
