Bodega Vila SantaSommelier Edition
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sommelier Edition de la Bodega Vila Santa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sommelier Edition de Bodega Vila Santa de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sommelier Edition de Bodega Vila Santa de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras.
Maridaje con Sommelier Edition.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sommelier Edition
Maridajes originales con Sommelier Edition
El Sommelier Edition de Bodega Vila Santa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de huesos de tuétano al horno, tagine de cordero con higos o fondue de vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vila Santa
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sommelier Edition de Bodega Vila Santa son 2016
Información sobre el Bodega Vila Santa
La Bodega Vila Santa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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