Bodega Villa ReggioLambrusco dell'Emilia Frizzante Bianco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco dell'Emilia Frizzante Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco dell'Emilia Frizzante Bianco
Maridajes originales con Lambrusco dell'Emilia Frizzante Bianco
El Lambrusco dell'Emilia Frizzante Bianco de Bodega Villa Reggio coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de carrilleras de cerdo confitadas a la sidra, bacalhau a bras (bacalao portugués) o champiñones rellenos de tomme y romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Villa Reggio
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lambrusco dell'Emilia Frizzante Bianco de Bodega Villa Reggio son 2008, 2013
Información sobre el Bodega Villa Reggio
La Bodega Villa Reggio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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