El Bodega Vin de Domme de Perigord de Vin de Pays
La Bodega Vin de Domme es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Perigord para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Vin de Domme en Perigord de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vin de Domme. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vin de Domme con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Vin de Domme van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de buey bourguignon con tomate, perro caliente de nueva york o ragú de jabalí con kriek.
En nariz el vino rojo de la Bodega Vin de Domme. suele revelar tipos de aromas de roble, maleza o arbolado.
La región vinícola de Perigord. se encuentra en la región de Atlantique de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Haut Vignac y Château le Raz. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Perigord son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Perigord suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras o frutas tropicales y a veces también aromas de floral, planta o pesca. En la boca de Perigord es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 52 de fincas y châteaux en la de Perigord, que producen 126 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Perigord van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Vin de Domme van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche con bacon y queso gruyère, croquetas de arroz con salmón o mejillones con pollo.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Bodega Vin de Domme van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de cazuela de carne asada, brócoli gratinado o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.
Vino dulce obtenido mediante el prensado de bayas congeladas cosechadas en pleno invierno.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Perigord? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vin de Domme.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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Vino dulce obtenido mediante el prensado de bayas congeladas cosechadas en pleno invierno.