El Bodega Viñas de Animaná de Calchaqui Valley de Salta

Bodega Viñas de Animaná - Aitana Blanco Dulce Natural
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Calchaqui Valley en la región de Salta

La Bodega Viñas de Animaná es una de las áreas a seguir en la Calchaqui Valley.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Calchaqui Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Viñas de Animaná

Buscas los mejores vinos de Bodega Viñas de Animaná en Calchaqui Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Viñas de Animaná. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Viñas de Animaná con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Bodega Viñas de Animaná

Maridaje con un vino suave de Bodega Viñas de Animaná.

Los vinos suave de Bodega Viñas de Animaná van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de lomo de cerdo perezoso, barra del horno o lentejas coralinas al estilo indio.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viñas de Animaná suave

  • Torrontés

Descubrir la región vinícola de Calchaqui Valley

Los valles calchaquíes son la región vinícola más prolífica del norte de Argentina. También es una de las más altas del mundo, con elevaciones de los viñedos que oscilan entre los 1. 500 y los 3. 100 metros.

Como en otras partes del país, el Malbec es la variedad clave, apoyada por el Cabernet Sauvignon y el Torrontés. También se cultivan Merlot, Tannat, Cereza, Syrah, Bonarda y Moscatel (normalmente Moscatel de Alejandría). Los valles sólo representan el 2% de la producción nacional, pero sus vinos son famosos por su concentración y su equilibrada acidez. Por tanto, la región está muy bien situada para ganar premios.

La región se extiende a lo largo de 270 kilómetros de norte a sur en una serie de valles profundos a lo largo de la espina dorsal de los Andes. Alberga más de 4. 200 hectáreas de viñedos y más de 300 cultivadores y productores de uva, pero no hay bodegas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Viñas de Animaná

Maridaje con un vino rojo de Bodega Viñas de Animaná.

Los vinos rojo de Bodega Viñas de Animaná van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de cola de rape fácil y rápida, chuletas de cordero con limón y hierbas o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viñas de Animaná

En la boca el vino rojo de la Bodega Viñas de Animaná. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viñas de Animaná rojo

  • Malbec

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Viñas de Animaná

¿Está planeando una ruta del vino en la de Calchaqui Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Viñas de Animaná.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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