El Bodega Michel Torino de Calchaqui Valley de Salta

Bodega Michel Torino
La finca ofrece 68 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Grupo Peñaflor.
Está clasificada en el top 35 de dominios de Salta.
Se encuentra en Calchaqui Valley en la región de Salta

La Bodega Michel Torino es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 68 de vinos a la venta en la región de Calchaqui Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Michel Torino

Buscas los mejores vinos de Bodega Michel Torino en Calchaqui Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Michel Torino. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Michel Torino con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Michel Torino

Maridaje con un vino rojo de Bodega Michel Torino.

Los vinos rojo de Bodega Michel Torino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, cordero con miel de jengibre o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Michel Torino

En nariz el vino rojo de la Bodega Michel Torino. suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o queso y a veces también aromas de fruta oscura, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Michel Torino. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Michel Torino rojo

  • 2019con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.46/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.43/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Michel Torino rojo

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Calchaqui Valley

Los valles calchaquíes son la región vinícola más prolífica del norte de Argentina. También es una de las más altas del mundo, con elevaciones de los viñedos que oscilan entre los 1. 500 y los 3. 100 metros.

Como en otras partes del país, el Malbec es la variedad clave, apoyada por el Cabernet Sauvignon y el Torrontés. También se cultivan Merlot, Tannat, Cereza, Syrah, Bonarda y Moscatel (normalmente Moscatel de Alejandría). Los valles sólo representan el 2% de la producción nacional, pero sus vinos son famosos por su concentración y su equilibrada acidez. Por tanto, la región está muy bien situada para ganar premios.

La región se extiende a lo largo de 270 kilómetros de norte a sur en una serie de valles profundos a lo largo de la espina dorsal de los Andes. Alberga más de 4. 200 hectáreas de viñedos y más de 300 cultivadores y productores de uva, pero no hay bodegas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Michel Torino

Maridaje con un vino rosado de Bodega Michel Torino.

Los vinos rosado de Bodega Michel Torino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de lengua de vaca con setas, pollo colombo (antillas) o pollo a la gaston gérard.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Michel Torino

En nariz el vino rosado de la Bodega Michel Torino. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Michel Torino rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.46/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.41/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Michel Torino rosado

  • Malbec
  • Torrontés

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Los grandes vinos blanco de Bodega Michel Torino

Maridaje con un vino blanco de Bodega Michel Torino.

Los vinos blanco de Bodega Michel Torino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de espaguetis con tinta de calamar (italia), quiche de espinacas y queso de cabra o pastel de atún personalizado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Michel Torino

En nariz el vino blanco de la Bodega Michel Torino. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Michel Torino. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Michel Torino blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.55/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Michel Torino blanco

  • Torrontés
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Higrometría

Nivel de humedad en la bodega necesario para un buen envejecimiento de los vinos. El nivel de humedad recomendado es de alrededor del 70% para garantizar una buena elasticidad de los tapones y conservar las etiquetas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Michel Torino

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Michel Torino.

Los vinos efervescente de Bodega Michel Torino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escargots à la bordelaise, hamburguesa casera o conejo a la sidra con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Michel Torino

En nariz el vino efervescente de la Bodega Michel Torino. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Michel Torino efervescente

  • 2019con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Michel Torino efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Malbec
  • Torrontés

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Bodega Michel Torino

Maridaje con un vino suave de Bodega Michel Torino.

Los vinos suave de Bodega Michel Torino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de arroz jumbalaya cajún, marmite dieppoise o penne à la toscane.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Michel Torino suave

  • Torrontés

La palabra del vino: Romper

Accidente (oxidación o reducción) que provoca una pérdida de claridad en el vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Michel Torino

¿Está planeando una ruta del vino en la de Calchaqui Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Michel Torino.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Higrometría

Nivel de humedad en la bodega necesario para un buen envejecimiento de los vinos. El nivel de humedad recomendado es de alrededor del 70% para garantizar una buena elasticidad de los tapones y conservar las etiquetas.

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