La Bodega Vincent Tricot es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Vin de France para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Vincent Tricot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o pescados grasos como recetas de pierna de venado en cazuela, pasta carbonara casi como la de verdad o brandada de bacalao de nimes.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Vincent Tricot. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.
Aunque hay algunas excepciones notables a la regla, la mayoría de los vinos Vin de France se producen a partir de cepas de alto rendimiento en el sur de Francia (especialmente en Languedoc-Rosellón), normalmente de variedades de uva tradicionales muy plantadas, como la Carignan o la Merlot. Son vinos ligeros y afrutados, destinados a un consumo temprano. Una gran proporción de los vinos franceses son vinos "bag-in-box" o "box wine", ya que las economías de escala de un envase más barato son una opción atractiva para productores y consumidores. Sin embargo, hay vinos de Francia de excepcional interés y calidad.
Los vinos blanco de Bodega Vincent Tricot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de endivias gratinadas sin bechamel, poke bowl hawaiano o paleta de cordero confitada.
En nariz el vino blanco de la Bodega Vincent Tricot. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o mantequilla y a veces también aromas de vainilla, limón o pera.
Los vinos rojo de Bodega Vincent Tricot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de chuletas de cerdo con patatas, asado de ternera al estilo rural o curry de cerdo casero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Vincent Tricot. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o cereza y a veces también aromas de bayas rojas, tierra o mineral.
Término genérico que designa tanto los olores desagradables como los agradables, conocidos como perfumes. En el mundo de la cata, el término aroma se utiliza más comúnmente.
Los vinos rosado de Bodega Vincent Tricot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de filete de ternera en costra, loubia o pastel de brócoli y beaufort.
En nariz el vino rosado de la Bodega Vincent Tricot. suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras o fresas y a veces también aromas de frambuesa, pimienta blanca o especias.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vin de France? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vincent Tricot.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
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Término genérico que designa tanto los olores desagradables como los agradables, conocidos como perfumes. En el mundo de la cata, el término aroma se utiliza más comúnmente.
