El Bodega Vinícola Pericó de Planalto Catarinense de Santa Catarina

Bodega Vinícola Pericó - Bened&iacutectum Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 35 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Santa Catarina.
Se encuentra en Planalto Catarinense en la región de Santa Catarina

La Bodega Vinícola Pericó es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la región de Planalto Catarinense para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vinícola Pericó

Buscas los mejores vinos de Bodega Vinícola Pericó en Planalto Catarinense de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vinícola Pericó. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vinícola Pericó con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vinícola Pericó

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vinícola Pericó.

Los vinos rojo de Bodega Vinícola Pericó van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de enchiladas franchouillards, paleta de cordero rellena de coñac o pastilla con pollo (pastel marroquí con láminas de ladrillo).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vinícola Pericó

En nariz el vino rojo de la Bodega Vinícola Pericó. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de fruta desecada, maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Vinícola Pericó. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vinícola Pericó rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.46/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinícola Pericó rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Planalto Catarinense

La región vinícola de Planalto Catarinense. se encuentra en la región de Santa Catarina de Brasil. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Francioni y Domaine Villa Francioni. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Planalto Catarinense son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Planalto Catarinense suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca de Planalto Catarinense es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Planalto Catarinense, que producen 30 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Planalto Catarinense van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.

Los grandes vinos rosado de Bodega Vinícola Pericó

Maridaje con un vino rosado de Bodega Vinícola Pericó.

Los vinos rosado de Bodega Vinícola Pericó van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de goulash tradicional húngaro, guiso oriental con cuscús o loubia.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vinícola Pericó rosado

  • 2020con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinícola Pericó rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos blanco de Bodega Vinícola Pericó

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vinícola Pericó.

Los vinos blanco de Bodega Vinícola Pericó van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de arroz cantonés, filetes de salmón ligeros ets o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vinícola Pericó

En la boca el vino blanco de la Bodega Vinícola Pericó. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vinícola Pericó blanco

  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinícola Pericó blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Rosé de saignée

Método de elaboración del vino rosado que consiste en escurrir parcialmente una cuba de vino tinto tras unas horas de maceración. Cuanto más larga sea la maceración, más intenso será el color. Esta práctica da lugar a rosados ricos y expresivos.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Vinícola Pericó

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Vinícola Pericó.

Los vinos efervescente de Bodega Vinícola Pericó van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de penne à la toscane, lubina a la parrilla con pastis e hinojo o camarones con sal y pimienta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vinícola Pericó

En nariz el vino efervescente de la Bodega Vinícola Pericó. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza y a veces también aromas de planta. En la boca el vino efervescente de la Bodega Vinícola Pericó. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vinícola Pericó efervescente

  • 2014con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.53/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinícola Pericó efervescente

  • Moscato
  • Chardonnay
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos suave de Bodega Vinícola Pericó

Maridaje con un vino suave de Bodega Vinícola Pericó.

Los vinos suave de Bodega Vinícola Pericó van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada al horno simple, pastillas con cordero y albaricoques o cuscús sin cuscusera.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vinícola Pericó suave

  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinícola Pericó suave

  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Ploussard

Ver poulsard.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vinícola Pericó

¿Está planeando una ruta del vino en la de Planalto Catarinense? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vinícola Pericó.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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