¿Busca un buen vino de Planalto Catarinense de Santa Catarina entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Planalto Catarinense. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Planalto Catarinense con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Planalto Catarinense van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o pudín blanco casero.
En nariz el vino rojo de la región de Planalto Catarinense. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la región de Planalto Catarinense. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Planalto Catarinense? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Planalto Catarinense.
La región vinícola de Planalto Catarinense. se encuentra en la región de Santa Catarina de Brasil. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Francioni y Domaine Villa Francioni. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Planalto Catarinense son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Planalto Catarinense suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca de Planalto Catarinense es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Planalto Catarinense, que producen 30 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Planalto Catarinense van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
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Los vinos blanco de la región de Planalto Catarinense van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de quiche de espinacas, queso de cabra y salmón, pollo rápido con cangrejos de río o quiche con bacon y queso gruyère.
En nariz el vino blanco de la región de Planalto Catarinense. suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales.
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos efervescente de la región de Planalto Catarinense van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de desayuno inglés, croquetas de arroz con salmón o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.
En la boca el vino efervescente de la región de Planalto Catarinense. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
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Parte sólida resultante del prensado de la uva (racimos, pepitas, hollejos).
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Los vinos rosado de la región de Planalto Catarinense van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de cuscús sin cuscusera, salteado sencillo de ternera o espaguetis carbonara muy sencillos.
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La Alvarinho blanca es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Alvarinho blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
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