El Vinkara Winery de Ankara | Winedexer

La Vinkara Winery es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la región de Ankara para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Vinkara Winery en Ankara de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Vinkara Winery. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Vinkara Winery con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Vinkara Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca con setas, rizo de cordero o pizza con pimientos y pollo picante.
En nariz el vino rojo de la Vinkara Winery. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tierra y a veces también aromas de bayas rojas, suelo del bosque o fresas.
Anatolia central alrededor de la capital turca (meseta ~900 m), clima continental seco con fuertes amplitudes térmicas. Kalecik Karasi domina en tinto (autóctono salvado de la extinción en los años 1960): suave y jugoso con cereza roja, frambuesa, fresa y toque floral, taninos redondos y frescura — el Pinot Noir turco en elegancia. Bogazkere y Okuzkare más densos (mora, ciruela, especias). Cabernet y Syrah en complemento.
Tintos accesibles para beber joven.
Los vinos blanco de Vinkara Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de bourguignon de ternera rápido, salmón al horno con tomate o quiche sin masa.
En nariz el vino blanco de la Vinkara Winery. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Tintos suaves y afrutados, de color rubí profundo, taninos fundidos y acidez fresca. Aromas de cereza roja, frambuesa, mora, especias suaves, hierbas secas y notas balsámicas. Boca redonda, final generoso. Estrella de los grandes tintos turcos, a menudo mezclado con el Boğazkere para ganar estructura (equivalente anatolio del Cabernet/Merlot). Cultivado en Elazığ y Malatya en Anatolia oriental. Variedad turca autóctona; su nombre significa "ojo de buey".
Los vinos suave de Vinkara Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Un vino sensual y completo que deja una sensación de equilibrio y plenitud en la boca.
Los vinos rosado de Vinkara Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Vinkara Winery. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de frutas tropicales.
Blancos secos, vivos y delicados, de color pálido, boca esbelta y acidez fresca, con refinados aromas de cítricos (limón, pomelo), manzana verde, pera, flores blancas, hierba cortada y notas minerales. Perfil refrescante y fineza notable, buen potencial de guarda. Estrella de las colinas de Tokat en Anatolia central a orillas del Yeşilırmak, embajador de la renovación cualitativa de los blancos turcos modernos. Variedad autóctona anatoliana cuyo nombre significa «delicado» en turco.
Los vinos efervescente de Vinkara Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado sencillo de ternera, quiche con dados de jamón de nanie o cabeza de ternera con vinagreta.
En nariz el vino efervescente de la Vinkara Winery. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
El fruto de la vid en forma de racimos de uvas, también llamados bayas, unidos al tallo. Las uvas con las que se elabora el vino se conocen como variedades de uva, un término genérico para muchos tipos de vid con características propias.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ankara? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Vinkara Winery.
Tintos suaves y elegantes, con veste rubí clara, taninos finos y acidez fresca, sobre aromas delicados de fresa, frambuesa, cereza roja, rosa, especias dulces y notas florales. Boca aérea y refrescante, comparado al pinot noir por su fineza. Estrella de las laderas de Kalecik a orillas del río Kızılırmak cerca de Ankara. Cepa anatoliana autóctona, salvada de la extinción por la Universidad de Ankara en los años 70.