Bodega Viu ManentEl Olivar Single Vineyard Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El El Olivar Single Vineyard Syrah de la Bodega Viu Manent. se encuentra en el primer 90 de de Colchagua Valley de vinos.
Estructura gustativa del El Olivar Single Vineyard Syrah de la Bodega Viu Manent
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el El Olivar Single Vineyard Syrah de Bodega Viu Manent de la región de Central Valley es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el El Olivar Single Vineyard Syrah de Bodega Viu Manent de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con El Olivar Single Vineyard Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con El Olivar Single Vineyard Syrah
Maridajes originales con El Olivar Single Vineyard Syrah
El El Olivar Single Vineyard Syrah de Bodega Viu Manent coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, tagine de cordero con verduras y boniatos o conejo con salsa basquaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viu Manent
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de El Olivar Single Vineyard Syrah de Bodega Viu Manent son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Viu Manent
La Bodega Viu Manent es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 64 de vinos a la venta en la de Colchagua Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colchagua Valley
La región vinícola de Colchagua Valley. se encuentra en la región de Rapel Valley de Central Valley de Chile. Actualmente contamos con 487 de fincas y châteaux en la de Colchagua Valley, que producen 2420 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Colchagua Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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