Bodega VJBBrunello
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Brunello de la Bodega VJB
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Brunello de Bodega VJB de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brunello de Bodega VJB de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Brunello.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brunello
Maridajes originales con Brunello
El Brunello de Bodega VJB coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, cuscús de pollo y merguez o jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega VJB
Descubra la variedad de uva: Courbu
Blancos secos o dulces estructurados y aromáticos con tono dorado pálido, paladar amplio con acidez preservada y aromas típicos de frutas amarillas (albaricoque, melocotón), cítricos, flores blancas y notas mieles en el dulce. Componente de los ensamblajes Jurançon AOC, Pacherenc du Vic-Bilh AOC y Béarn AOC, define la riqueza aromática de los blancos béarneses. Variedad autóctona francesa del Suroeste, cultivada principalmente en el Béarn y en Madiran.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brunello de Bodega VJB son 2014, 0, 2013
Información sobre el Bodega VJB
La Bodega VJB es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Sonoma County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma County
Mosaico californiano accesible y de calidad al norte de San Francisco: Pinot Noir insignia como rey de los tintos en la zona fresca (Russian River, Sonoma Coast) — fino y sedoso con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y toque especiado. Chardonnay amplio (manzana, vainilla). Cabernet Sauvignon denso en Alexander Valley (grosella negra, cedro), Zinfandel especiado en Dry Creek (mora, pimienta). 19 AVA distintas, >60 variedades, costa brumosa vs valles cálidos.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Friand
Un vino ligero y fácil de beber, con un afrutado inmediato y fresco.
