Domaine de VodanisVouvray Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vouvray Brut de Domaine de Vodanis de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de manzanas, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Vouvray Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vouvray Brut
Maridajes originales con Vouvray Brut
El Vouvray Brut de Domaine de Vodanis coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de langosta y vieiras sobre un lecho de puerros, filetes de bacalao al horno o tarta tatin.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Vodanis
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Blancos camaleónicos, de acidez tensa, que van desde secos minerales (Savennières, Vouvray sec) a semisecos y dulces (Vouvray, Montlouis), suntuosos dulces botritizados (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) y espumosos brillantes (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromas de membrillo, manzana, miel, flores blancas, cera de abeja y pedernal. Variedad de Anjou, también estrella del Western Cape sudafricano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vouvray Brut de Domaine de Vodanis son 2017, 2015
Información sobre el Domaine de Vodanis
La Domaine de Vodanis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Vouvray para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vouvray
100% Chenin Blanc en las laderas de tuffeau de Touraine: una paleta estilística única del espumoso brut al dulce botritizado. Seco tenso y recto con notas de manzana verde, cítricos y tiza. Semiseco redondo y meloso con frutas maduras. Dulces y licorosos opulentos con aromas de membrillo, miel y pasta de fruta de vendimias tardías o podredumbre noble.
La región vinícola de Valle del Loira
Reino de los blancos vivos y secos y de los espumosos finos. Sauvignon Blanc mineral y tenso (Sancerre, Pouilly-Fumé) con notas de cítricos y pedernal. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon): seco recto, floral semiseco o dulce noble miel-membrillo. Muscadet (Melon B.
La palabra del vino: Piccolo
Botella pequeña con una capacidad de 20 centilitros.
