Bodega Von SiebenthalCarabantes Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Carabantes Syrah de la Bodega Von Siebenthal. se encuentra en el primer 10 de de Aconcagua Valley de vinos.
Estructura gustativa del Carabantes Syrah de la Bodega Von Siebenthal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carabantes Syrah de Bodega Von Siebenthal de la región de Aconcagua es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carabantes Syrah de Bodega Von Siebenthal de la región de Aconcagua suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Carabantes Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carabantes Syrah
Maridajes originales con Carabantes Syrah
El Carabantes Syrah de Bodega Von Siebenthal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, arroz con pimentón y merguez o tarta de calabaza de otoño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Von Siebenthal
Descubra la variedad de uva: Catawba
Vitis Labrusca es una variedad de uva que se plantó ampliamente en la primera mitad del siglo XIX, sobre todo en el norte de Estados Unidos. Descubierta en 1819, es el resultado de un cruce interespecífico entre Vitis Labrusca Linné y Semillon (F. Huber 2016). Todavía se puede encontrar en Estados Unidos (Nueva York, Ohio, etc.), Canadá (Ontario), Brasil, Sudáfrica, Inglaterra, etc. En Francia, es casi desconocida. Tenga en cuenta que el Catawba también está relacionado con el concordato.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carabantes Syrah de Bodega Von Siebenthal son 2017, 2018, 2015, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Von Siebenthal
La Bodega Von Siebenthal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Aconcagua Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aconcagua Valley
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
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