Bodega Von StrasserSori Bricco Vineyard Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon, el Malbec, el Petit Verdot y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sori Bricco Vineyard Red de la Bodega Von Strasser
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sori Bricco Vineyard Red de Bodega Von Strasser de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sori Bricco Vineyard Red de Bodega Von Strasser de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Sori Bricco Vineyard Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sori Bricco Vineyard Red
Maridajes originales con Sori Bricco Vineyard Red
El Sori Bricco Vineyard Red de Bodega Von Strasser coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), tagine marroquí con cordero y cardos o pljeskavica (hamburguesa de los balcanes).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Von Strasser
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sori Bricco Vineyard Red de Bodega Von Strasser son 2011, 2010, 2012, 2001 y 2013.
Información sobre el Bodega Von Strasser
La Bodega Von Strasser es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Diamond Mountain District para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Diamond Mountain District
La región vinícola de Diamond Mountain District. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Seaver Vineyards y Domaine Hall OVW. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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