Bodega Weingut BercherBurkheimer Spätburgunder VDP.Ortswein
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Burkheimer Spätburgunder VDP.Ortswein de la Bodega Weingut Bercher
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Burkheimer Spätburgunder VDP.Ortswein de Bodega Weingut Bercher de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Burkheimer Spätburgunder VDP.Ortswein de Bodega Weingut Bercher de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de roble, tierra o frambuesa y a veces también aromas de cereza roja, grosella roja o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Burkheimer Spätburgunder VDP.Ortswein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Burkheimer Spätburgunder VDP.Ortswein
Maridajes originales con Burkheimer Spätburgunder VDP.Ortswein
El Burkheimer Spätburgunder VDP.Ortswein de Bodega Weingut Bercher coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de delicioso bourguignon, ratón de cordero al tomillo o pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Bercher
Descubra la variedad de uva: Emerald seedless
Un cruce entre el emperador y el Pirovano 75 o sultana moscata obtenido en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California). Se encuentra en Australia, España, Portugal, Estados Unidos, etc. y es prácticamente desconocida en Francia. No debe confundirse con el riesling esmeralda, también obtenido por Harold P. Olmo, ni con el esmeralda negro sin semillas que, como su nombre indica, es negro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Burkheimer Spätburgunder VDP.Ortswein de Bodega Weingut Bercher son 2013, 2017, 2014, 2016 y 2018.
Información sobre el Bodega Weingut Bercher
La Bodega Weingut Bercher es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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