El Bodega Weingut Wolf AT de Burgenland de Weinland

Bodega Weingut Wolf AT
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 3283 de dominios de Weinland.
Se encuentra en Burgenland en la región de Weinland

La Bodega Weingut Wolf AT es una de las áreas a seguir en la Burgenland.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Burgenland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Weingut Wolf AT

Buscas los mejores vinos de Bodega Weingut Wolf AT en Burgenland de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Weingut Wolf AT. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Weingut Wolf AT con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Weingut Wolf AT

Maridaje con un vino rojo de Bodega Weingut Wolf AT.

Los vinos rojo de Bodega Weingut Wolf AT van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de guiso de carne casero, costillar de cordero a las hierbas o tomates rellenos light.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Weingut Wolf AT rojo

  • Blaufränkisch
  • Merlot
  • Zweigelt
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Burgenland

Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.

En su lado oriental se encuentra la frontera con Hungría y en el occidental las estribaciones más orientales de los Alpes. Aparte de Steiermark, Burgenland es una de las regiones vinícolas más meridionales de Austria y, topográficamente, está más cerca de Hungría que del resto de Austria. Burgenland cuenta con cuatro denominaciones DAC: de norte a sur, Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland y Eisenberg. En cada una de estas zonas, los vinos que no se ajustan a la clasificación especial se etiquetan con la denominación Burgenland.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Weingut Wolf AT

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Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).

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